Rendre les enfants acteurs de leur territoire, leur donner la parole, les impliquer et laisser place à la réflexion, voilà le cœur du projet « de la terre à mon assiette » afin de leur faire découvrir leur environnement proche, échanger avec le monde de l’agriculture et réaliser une œuvre artistique.

Cinq classes du territoire du Grand Briançonnais ont bénéficié d’interventions pour faire le lien entre l’alimentation et la santé, l’agriculture, les paysages, notre environnement proche. Les enfants sont ensuite partis à la rencontre d’éleveurs, de maraichers, de fromagers, de cantiniers et des tacherons de l’abattoir de Guillestre.

Accompagnés par une conteuse, ils ont créé des contes, des personnages et chaque classe a réalisé son film d’animation.

• Le projet en explications et en images
• La visite de l'abattoir de Guillestre

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Crédit photo : Sophie Khan