Cuisine sauvage et bien-être grâce aux plantes

Melus Moudez est un projet axé autour de l'alimentation saine et respectueuse de l'environnement. Il propose des ateliers de cuisine et d'herboristerie basés sur l'utilisation de produits locaux et éthiques. Il a pour vocation d'améliorer la connaissance des espèces végétales sauvages et leur préservation à travers l'usage culinaire.

Des tisanes de plantes sauvages, des cookies à la criste marine ou encore des sablés à l'ortie seront en vente en petite quantité dans les commerces d'Ouessant. Ce projet permettra de proposer une nouvelle activité disponible à l'année pour les habitants et les visiteurs et de renforcer le lien homme-nature sur Ouessant.

En savoir plus: Melus Moudez 

Contact: Gwenaëlle Mazé

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